Przepisy kulinarne

groch z warzywami

  1. Gotujemy groch na piree, pod koniec dodajemy przypraw (curry, pieprz, czosnek) i troche żółtego sera.
  2. Smażymy cebulę, potem jakieś warzywa (papryka, brokuł, ziemniak itd.), jak kto lubi to kiełbasę. Przyprawiamy wg smaku.
  3. Łaczymy na patelni 1) i 2).
  4. Jemy z polewą jogurtową niewielką.
  5. To czego nie zjemy używamy jako pasta do kanapek (chyba się da, tak wyglada, bo jak się ochłodziło to stężniało).

[Filip Stefaniak] 2005-05-17 20:22

grzanki z przecierem pomarańczowym

Kupujemy pomarańcze jak są tanie, obieramy, miksujemy mikserem (rozdrabniaczem, blenderem). Dodajemy - choć niekoniecznie - śmietanę i słodzimy. Do tego podajemy grzanki.

Ciekawostka: zmiksowane pomarańcze ze śmietaną i cukrem przypominają w smaku analogicznie przyrządzone truskawki.

Potrawę wymyśliłem dziś.

[Piotr Sobolewski] 2005-11-13 12:28

 
przepisy_kulinarne.txt · ostatnio zmieniane: 2005-11-13 12:30 przez zerro
 
Recent changes RSS feed Creative Commons License Powered by PHP Valid XHTML 1.0 Valid CSS Driven by DokuWiki na serwerze achjoj.info